Karel Pospíšil
@czech_land_explorer
@naostrito
@karlbullknives
@ostrej_karlos
jsem člověk, který věří, že život je plný výzev, překážek a možností, jak se stále zlepšovat. Mým hlavním cílem je žít naplno a naplňovat své vášně, ať už jde o práci, tvořivost nebo volný čas.
Jsem kuchař srdcem i duší. Vaření a gastronomie mě fascinují a považuji je za umění, kde každý detail hraje roli. Jako řezník dobře vím, že ostrý nůž je základem nejen dobré práce, ale i bezpečnosti. Proto se výroba nožů stala mou velkou vášní.
Mým dalším velkým koníčkem je rybaření – rád trávím čas u vody, ať už na klidných jezerech, nebo na březích řek. Ale když zrovna nejsem u vody, vydávám se do terénu s detektorem kovu. Hledám poklady minulosti, brouzdám nocemi a propadám kouzlu objevování. To, co najdu, často přetvářím v něco nového.
Jako zkušený kovář a nožíř dávám staré oceli nový život. Ať už je to ocel, kterou jsem vykopal z hlubin země, nebo materiál určený pro výrobu, v mých rukou se mění v unikátní umělecká díla. Nože, které vyrábím, jsou nejen funkčními nástroji, ale také odrazem mé vášně pro řemeslo.
Nejsem jen nožíř a kovář. Zvládám i práce, jako je zedničina, instalatérství nebo základní elektrikářské opravy. Ze dřeva vyřezávám různé předměty a rád se učím novým dovednostem.
V životě se spoléhám především na sebe. Každá překážka je pro mě jen další příležitost k růstu. Když padnu, hned vstanu, protože věřím, že selhání není možnost – je to jen výzva k tomu, stát se lepší verzí sebe sama.
